いつも仕事の帰り道にある無人の野菜販売所(どんだけ田舎なんだよ笑）に、今日　菜の花が売っていました

わぁ　こんなに寒いのにもう春の野菜が売ってるんだ


そう言えば今日は1月7日 「七草がゆ」の日です

七草がゆは一度も食べたことないんだけど、なんていう草だったかな？

ハコベラ、スズナ、ハコベラ、スズナ・・・


他は出てこん(笑)


　これ、菜の花では代用出来ないのかなぁ

茹でて刻んだらだいたい同じじゃね？


Geminiに聞いてみたら次のような回答でした

七草がゆの由来の一つは、冬に不足しがちな青菜（若菜）の生命力を体に取り入れるという習慣です。菜の花も同様に春の訪れを告げる若菜であり、その趣旨に沿っています。


　お、いけるじゃん

てことでチャリン　　100円で菜の花をゲット


今しがたジムから帰り、早速「菜の花粥」を作ってみました

Geminiによると、苦味が強い時はごま油を足せば良いとあったけれど、そんなにえぐみもなく、美味しくいただけました


　しかし


あかーん　これでは余計にお腹が空きました

消化が良いのはわかる

七草がゆはお正月で疲れた胃を休めるためのもの


　私は　私は　胃が全く疲れてはおりませんのじゃ




今からコンビニへひとっ走りする暴挙をお許しください

　皆様はおやすみください